Vinhos de Setúbal

Setúbal

Os vinhos com denominação DO Setúbal e DO Palmela são produzidos nos concelhos de Setúbal, Palmela, Montijo e Sesimbra. A área geográfica de produção da Indicação Geográfica (“Vinho Regional”) Península de Setúbal abrange todo o distrito de Setúbal. A diversidade das castas que podem ser utilizadas na elaboração destes vinhos e alguma heterogeneidade de “terroirs” se estende por toda a Península de Tróia até o concelho de Santiago do Cacém.

A Castelão predomina em mais de 75% das plantações das castas tintas na região sendo que podemos destacar também as castas: Syrah, Aragonez, Touriga Nacional, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Touriga Franca, Merlot e Moscatel Roxo.

Na distribuição das castas brancas, a predominância é sobretudo da Moscatel de Setúbal e Fernão Pires. A casta Arinto pode também ser citada como de grande importância nesse contexto.

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